Le Cananee
Fare un quadro completo dei vari tipi di contenitore che dal secondo millennio a.C. fino alla tarda epoca bizantina sono stati adottati dai numerosi popoli mediterranei sarebbe come delineare la storia economica del mondo antico e ciт esula purtroppo da questa monografia; mi limiterт pertanto a descrivere con una certa esperienza di cultore di libri, di musei e di ricercatore subacqueo, le tipologie essenziali che peraltro daranno agli appassionati un panorama completo sull'argomento. Iniziamo dalle prime anfore da trasporto apparse nel Mediterraneo, cioи dalle cananee, fabbricate dall'omonima popolazione che risiedeva nella regione costiera fra la Palestina e la Siria, l'odierno Libano, dal XVIII all'VIII secolo a.C. La loro forma, giа con le caratteristiche che saranno poi comuni a tutte le altre, era a trottola o a cono allungato, collo corto e stretto, spalle ben accentuate, anse attaccate alla spalla e alla pancia. Come giа detto, i Cananei trasmisero l'uso di questi recipienti agli Egizi i quali, a loro volta, lo trasmisero ai Greci



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