edgeways.ru
|
|
Поташ из гречихи Пользователь: АнТюр (IP-адрес скрыт) Дата: 18, March, 2012 20:35 Гречиха, (Fagopyrum), однолетние, реже многолетние травянистые растения, относящиеся к семейству гречишных. Представ-ляет собой растение с голыми стеблями, очередными, стреловидно-треугольными листьями, обоеполыми, диморфными, гетеростильными (с короткими столбиками, длинными тычинками и с длинными столбиками, короткими тычинками) цветками. ... Возделывают Г. посевную для получения зерна, к-рое перерабатывают на крупу и муку. Белки Г. (в зерне 10—13%) более полноценны, чем белки злаков. Отходы переработки зерна — лузгу и мучель, а также солому и мякину — используют на корм. Из золы Г. получают поташ, из листьев и цветков — витамин PP. Г.— хороший медонос (до 40—60 кг мёда с 1 га).
[www.terra.su] |