Материя тут слишком тонкая, и грань невозможно провести. Если продаётся за деньги - понятное дело, элементы бизнеса налицо. Но и искусства может быть более чем изрядно. Причём пока пирожок горяч и не прошёл даже элементарной обкатки временем и "гамбургским счётом", даж не поймёшь, чего в нём больше. А порулить-то и порегулировать хочется сразу...

Вот, например, "Место встречи изменить нельзя" или, скажем, "12 angry men" (чтоб по тематике от обсуждаемой цитаты далеко не уползать) - это бизнес или искусство?