////Цвет был явно светлее и желтее обычного черного чая, аромат был сильный, но уже не помню, а вот вкус был не просто терпкий, а даже ВЯЖУЩИЙ как у айвы - я вообще не предполагал, что такой вкус может быть у чая.////

Нет, нет. Таких сортов цейлонского чая в СССР не было. Все давали темно-коричневый цвет. Были "мягкими" на вкус.

По описнию Вы пили именно зеленый вьетнамский чай, но заваренный очень крепко. Такой чай пьют в южном Вьетнаме. Цвет именно такой. Типа темно-желтого. Имеенно терпкий и именно вяжущий. №36 зеленый, если его заварить очень крепко, тоже близок к Вашему описанию. А еще гурманы (и я тоже) иногда смешивали 50 на 50 черный "Три слона" и зеленый №36. Это неповторимо.

Кстати, от крепкого зеленого №36 можно научиться балдеть. Но учится нужно долго. Нужно хорошо покушать (кровь уходит в желудок), и начать неторопясь пить чай (зеленый чай снижает давление). В сумме это дает приятное головокружение как от 2-3 фужеров шампанского. Особенно хороший эффект летом в жаркий день. Нужно полулежать на айване на ветерке. Желательно (но не обязательно), чтобы голова была бритой. От горячего чая на голове выспупает пот. А верерок ее охлаждает. Нужна и специальная музыка. 30% узбекских песен расчитаны на это дело. Высший кайф. Но повторяю, нужно научиться расслабляться.

P.S. Купите у вьетнамцев их чай.