У академика РАСХН В.И.Кашина относительно самообеспечения России продовольствием несколько иное мнение:

"население страны обеспечивается продуктами питания отечественного производства примерно на 50-52%. Крупные административно-промышленные центры зависят от поставок извне на 70-80%. Граница же продовольственной безопасности находится на уровне импорта 18-25% потребности. На ввоз импортного продовольствия правительство Российской Федерации ежегодно затрачивает около 22-26 млрд. долларов".


"К 1990 году душевое потребление мяса и мясопродуктов в стране составляло около 75 кг, рыбы и рыбопродуктов – 20 кг, молока и молокопродуктов – 390 кг, яиц – 260 штук и т.д. За годы реформ потребление продуктов питания снизилось, исключая хлеб и картофель. В среднем на одного человека потребление мяса сократилось на 34%, молочных продуктов - на 37%, яиц - на 24%, рыбы - на 41%, сахара - на 28%. Такие сдвиги в питании, естественно, сказались на демографической обстановке в нашей стране, когда смертность превышает рождаемость в 1,5-2 раза, а в отдельных регионах и того больше. Особенно высока смертность сельского населения".

"Согласно экспертным оценкам, с учетом климатических и других особенностей нашей страны нам необходимо производить ежегодно: зерна - 135 млн. тонн, семян подсолнечника - 3,8 млн. т, сахарной свеклы - 45,5 млн. т, овощей – 16-19 млн. тонн. Отечественные производители должны поставлять ежегодно скота и птицы в живом весе 24-30 млн. тонн, молока – 60-65 млн. тонн, яиц – 52-55 млрд. штук. Перерабатывающим предприятиям агропромышленного комплекса страны необходимо производить мяса, включая субпродукты первой категории, 4-4,5 млн. т, сахарного песка из сахарной свеклы - 4 млн. т, растительного масла - 1,2 млн. т, маргарина - около 1 млн. т, рыбной продукции - примерно 450 тыс. тонн".

"За последние 17 лет с лица земли исчезли 15 тысяч деревень, а еще в 9 тысячах проживающих осталось по 20-30 человек. К 2007 году на селе из 8 млн. человек осталось всего лишь 3,8 млн. человек. Здесь остались в основном старики. Среди жителей села значительная часть поражена пристрастием к алкоголю. При 10% безработице катастрофически не хватает специалистов практически всех специальностей".

"валовое производство сельскохозяйственной продукции за годы реформ уменьшилось почти наполовину. Сбор зерна снизился почти в 1,3 раза, сахарной свеклы - в 1,3 раза, производство мяса сократилось в 1,5 раза, молока - в 1,4 раза, яиц - в 1,2 раза, в 2,7 раза сократилось поголовье крупного рогатого скота, коров – в 2,2 раза, птицы - в 2,5 раза, свиней - в 1,5 раза, овец и коз - почти в 3 раза".


"Стратегические запасы продовольствия, созданные при Советской власти, растрачены и при нынешнем состоянии экономики их воссоздать практически невозможно. Если сегодня на Россию обрушится засуха, то голодать в России будут минимум двое из каждых трех человек. Цены на продовольствие вырастут в десятки и сотни раз. Ни пенсий, ни зарплат большинству граждан не хватит. На сегодня, например, в государственном интервенционном фонде осталось всего лишь около 400 тысяч тонн зерна, в основном пшеницы для хлебопечения. Этот объем меньше месячной потребности российских мельниц в зерне".


Мнение академика не единственное: "согласно информации Росстата, только за январь-июль 2011 года в Российскую Федерацию было завезено продовольственных товаров и сельскохозяйственного сырья на 25 млрд. долларов. Этот показатель вырос почти на треть в сравнении с показателем прошлого года. Быстро росли за указанный период объемы закупок мясопродуктов, сливочного масла, подсолнечного масла, сахара и зерновых. В 2010 году Россия закупила продовольствия на 36,4 млрд. долларов. Понятно, что лучшим решением было бы направить эти деньги на масштабную программу по обеспечению России своим продовольствием. К примеру, в 2011 году из федерального бюджета на помощь сельхозпроизводителям выделено 170 млрд. рублей (примерно 5,5 млрд. долларов), а в 2012 году планируют выделить ещё меньше – 130 млрд. рублей. В случае вступления России в ВТО, ситуация станет ещё хуже."

Тема сельскохозяйственного производства мне известна не понаслышке, а посему поводов для победоносных реляций не усматриваю.