Цитата:

Какие караван-сараи в 14-м веке до н.э., о чём вы.

Я знаю, о чём -

//В Египте обнаружены следы торгового поселения, существовавшего более 3500 лет назад
время публикации: 25 августа 2010 г., 18:05

Египетское Управление по делам древностей сообщило, что археологическая миссия из Йельского университета обнаружила в одном из пустынных оазисов следы древнего торгового поселения, которое существовало более 3500 лет назад.

Находка ученых на целое тысячелетие старше, чем самые древние открытия в этом районе, сообщает Reuters. Археологи из Йельского университета проводили раскопки в оазисе Харга, расположенном на расстоянии более 500 километров к югу от Каира в Западной пустыне.

Остатки торгового поселения находились на когда-то оживленном торговом пути, объединяющем древнеегипетскую цивилизацию в долине Нила и другие районы Африки.

Руководитель археологической группы Джон Дарнелл сообщил, что в ходе раскопок были найдены многочисленные пекарские принадлежности, что говорит о том, что в оазисе производили и продавали продукты питания.

Торговое поселение достигло своего пика в последние годы эпохи Среднего царства (1786-1665 годы до нашей эры).// [www.newsru.co.il]

Сейчас вспомнилось, что и найденный в Палестине "караван-сарай" тоже относился к 18 в. до н.э. К сожалению, нагуглить я его не смог.

Цитата:

Пришли тогда когда сток от таяния ледников в верховьях Голубого Нила уменьшился и в пойме стало сравнительно удобно и безопасно жить. А до того, очевидно, они жили рядом...

Эту "очевидность" ещё нужно доказывать. А до тех пор это версия. И у неё больше шансов на жизнь, нежели у той, которая ещё недавно превалировала - мол, египтяне пришли с Ближнего Востока.

Цитата:

Да не могло оно случиться - раннее скотоводство было придомным, пастушеским. Овечки, козочки, ослики...ни лошадей ни даже верблюдОв. А у земледельцев к этому времени УЖЕ были города и государственность.

Вы, похоже, ничего не знаете о "Наскальных летописях" Сахары, первые изображения в которых датируются 12-ым тыс. до н.э. ("Основной свод" - с 7-го по 1-ое.) В целом же скотоводство Сахары - вопрос неисследованный в связи с известными обстоятельствами занесения её песками.

Прирученный ослик - уже хорошо. Они до сих пор в диком виде бегают по Северной Африке.
А к овечкам и козам добавьте КРС (Википедия):
""История разведения относительно происхождения домашних быков точно так же, как и о козах или овцах, трудно сказать что-либо определенное: можно только думать, что крупный рогатый скот во всех 3 частях Старого Света имел не одного общего родоначальника, а несколько различных. Известно также, что в Древнем Египте и Индии уже в ранние времена существовали различные породы домашнего скота. Впоследствии некоторые из них совершенно исчезли или изменились до неузнаваемости, другие, наоборот, сохранили все свои существенные признаки.""

""Крупный рогатый скот, и, в частности, коровы играют видную роль в человеческой истории. Одомашнивание началось во времена раннего неолита, примерно 8500 лет назад, вслед за одомашниванием коз, овец и свиней. Вопрос, являются ли территория современной Турции и северного Междуречья единственным центром одомашнивания (не считая одомашнивания зебу на территории Индостана), остается открытым. Проведённые в 1994 г. генетические исследования показали, что современные коровы не принадлежат, как долгое время считалось, одной родовой линии. Возможно, полная расшифровка генома коровы, законченная в 2009 году, дополнит наши знания в этом вопросе.""

Так что сезонные выпасы скота могли быть ещё до появления огородов.