Будучи никаким специалистом по криминалистике, берусь нагло заявить, что какие-то методы наверно можно применить.
Если речь идет о живописи, то можно сделать анализ холста и красок. Помню, как-то давно в "НиЖ" была большая статья об иссследовании "Данаи" Рембрандта в рентгеновских лучах.
Тогда выяснилось, что первоначальный замысел автора отличался от того, что получилось в итоге - на р.снимке рука Данаи была развернута по-другому.
С графикой и гравюрами сложнее. Хотя и здесь можно провести анализ бумаги и красок, если рассматривать отпечаток. Ведь жизнь печатной формы может оказаться гораздо короче жизни отпечатка. А следовательно, оттиск может что-то "рассказать" хотя бы о времени и месте печати.